Viele Menschen haben dank dem Überangebot an Essen und relativ undurchsichtigen Lebensmitteln mit ihrem Gewicht zu kämpfen. Trend-Diäten und fadenscheinige Ernährungsumstellungen kommen immer wieder auf, werden ausprobiert und nach einigen Wochen wieder verworfen. Denn wer möchte schon vollständig auf seine Lieblingslebensmittel, Kohlenhydrate oder Fette verzichten? Nach der gescheiterten Ernährungsumstellung greifen viele im nächsten Schritt zum …
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