Schon unsere Eltern brachten uns bei, dass zu jeder gekochten Mahlzeit eine Beilage in Form von Kohlenhydraten (Kartoffeln, Reis oder Nudeln) gehört. Eine Zwischenmahlzeit besteht auch heute oft noch aus einem Sandwich. Deutsche Bäckereien strotzen nur so vor Kohlenhydraten; und was enthält wohl das ausgesuchte Gericht beim Restaurantbesuch? Nicht schwer zu erraten, oder? Zwar enthält …
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