Quitten: Nährwerte, Inhaltsstoffe und Kalorien – das musst du wissen

Sie hat weniger Kalorien als ihre herbstlichen Konkurrenten Birne und Apfel. Doch ihr größtes Plus sind die Unmengen von Ballaststoffen, die uns satt machen und einen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels verhindern. So gesund sind Quitten.