Der geheimnisvolle Weg zum Ironman – mit Nadin Eule (#245)

Der geheimnisvolle Weg zum Ironman – mit Nadin Eule (#245)

“Der Moment, wenn Du erkennst, dass Du tatsächlich etwas ‘Unmögliches’ geschafft hast, ist unbeschreiblich. Ich möchte Mut machen, dass es vielleicht leichter ist, Wünsche Wirklichkeit werden zu lassen, als Du bisher dachtest.”– Nadin Eule Vor vielen Jahren sieht Nadin Eule (@eiswuerfelimschuh) mit ihrer Familie eine Reportage über einen Triathleten. Seitdem träumt sie davon, selbst dabei […]

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Rezept: Marmorkuchen | Low Carb High Fat

Rezept: Marmorkuchen | Low Carb High Fat

Von Katleen Barbier | Dieser Marmorkuchen ohne Mehl und ohne Zucker bleibt dank Speisequark super saftig und schmeckt herrlich leicht. Der Kuchen ist total einfach gemacht und gelingt garantiert. Am besten sieht er aus, wenn man ihn in einer Gugelhupfform backt, aber du kannst natürlich auch eine Kastenform verwenden. Vorbereitung: 20 Minuten Koch-/Backzeit: 50 Minuten Fertig […]

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Low Carb Tiramisu | Ketogene ErnΓ€hrung

Low Carb Tiramisu | Ketogene ErnΓ€hrung

Von Katleen Barbier | Dieses Low Carb Tiramisu schmeckt auch ohne Mehl und Zucker einfach himmlisch. Das Rezept besteht aus einem selbstgemachten Low Carb Biskuit, der mit Espresso beträufelt wird und abwechselnd mit einer herrlichen Mascarponecreme in eine Auflaufform geschichtet werden. Vorbereitung: 35 Minuten Koch-/Backzeit: 15 Minuten Fertig in: 50 Minuten Low Carb Tiramisu | […]

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Bowl Rezepte: Meine simple 3-Zutaten-β€˜Formel’ fΓΌr jeden Tag

Bowl Rezepte: Meine simple 3-Zutaten-β€˜Formel’ fΓΌr jeden Tag

Es gibt Buddha Bowl Rezepte, Power Bowl Rezepte, Bowls zum Abnehmen und als Rezept für jeden Tag. Bowls liegen seit einigen Jahren voll im Trend. Nicht nur unter Foodies. Dabei ist die Bowl-Idee uralt. Nur der Name ist neu. Diese Bowl Rezepte helfen Dir beim Dranbleiben. Egal, ob Du abnehmen oder Muskeln aufbauen willst. Deswegen […]

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Die beste vegane Bolognesesauce (inklusive Thermomixrezept)

Die beste vegane Bolognesesauce (inklusive Thermomixrezept)

Ich bin ein absoluter Bolognesefan und habe schon viele Varianten ausprobiert. Da in die klassiche Bolognese natürlich Fleisch kommt, wir unseren Fleischkonsum aber aus diversen Gründen gerne reduzieren möchten, habe ich für mich die beste vegane Bologmesesauce kreiert – wahlweise kocht ihr sie normal in Topf oder Pfanne oder im Thermomix! Falls ihr es nicht […]

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Ein Protein Porridge Rezept, das schmeckt, satt und stark macht

Ein Protein Porridge Rezept, das schmeckt, satt und stark macht

Dieses Protein Porridge Rezept gibt Dir Power und ist verboten lecker. Ich liebe es. Auch, weil es so simpel ist. Einige sagen sogar, es sei – neben Protein Pancakes – das leckerste Frühstück der Welt. (Wobei Porridge zu jeder Tageszeit schmeckt.) In diesem Artikel erfährst Du: Faszinierende Fakten über den Frühstücksbrei, die Dich zum absoluten Porridge-Profi […]

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Selbstgemachte Low Carb Marshmallows

Selbstgemachte Low Carb Marshmallows

Von Katleen Barbier | Naschen ohne Reue, diese zuckerfreien Marshmallows machen es möglich. Mit nur 89 Kalorien und 1,2g Kohlenhydrate pro 100g ist diese fluffige Leckerei sogar während der ketogenen Diät erlaubt. Herrlich für Zwischendurch, wenn man Lust auf etwas Süßes bekommt. Vorbereitung: 30 Minuten Zeit im Kühlschrank: 3 Stunden Fertig in: 3,5 Stunden Selbstgemachte […]

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Das beste Protein Pancakes Rezept der Welt

Das beste Protein Pancakes Rezept der Welt

Vielleicht gehörst Du bald auch zu den Dranbleibern, die dieses Protein Pancakes Rezept lieben. Gibt es überhaupt jemanden, der Pancakes nicht mag? Diese fitnesskompatiblen Kreationen lassen Dir das Wasser im Mund zusammen laufen. Sie sind lecker und blitzschnell zubereitet. Neben dem Rezept aus Looking Good Naked Powerküche lernst Du zwei eiweißreichere Variationen kennen. Außerdem erfährst Du ein […]

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Guacamole | Kohlenhydratarmer Dip

Guacamole | Kohlenhydratarmer Dip

Von Katleen Barbier | Der Renner auf jeder Party: Guacamole! Dieses cremige mexikanische Rezept mit Avocado als Hauptzutat schmeckt köstlich als Dip, in Wraps, zu Salaten oder Gemüse, als Grill-Beilage oder als Brotaufstrich. Kurzum: die Avocado-Creme ist vielseitig einsetzbar, gesund und mega lecker! Vorbereitung: 15 Minuten Koch-/Backzeit: – Fertig in: 15 Minuten Guacamole | Kohlenhydratarmer Dip […]

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Schinken KΓ€se BrΓΆtchen | Low Carb High Fat Rezept

Schinken KΓ€se BrΓΆtchen | Low Carb High Fat Rezept

Von Katleen Barbier | Diese köstlichen Low Carb Schinken-Käse-Brötchen schmecken am besten warm und eignen sich perfekt zum Frühstück, als Beilage oder als deftiger Snack für zwischendurch. Das Rezept ist einfach und schnell gemacht und daher auch perfekt für unter der Woche, wenn man mal nicht soviel Zeit hat. Vorbereitung: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 30 Minuten […]

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