Maghmour

Maghmour

Bei Maghmour handelt es sich um einen libanesischen Aubergineneintopf, den man sowohl warm als auch kalt essen kann. Perfekt für’s Meal PRep geeignet. Drin stecken lauter gesunde Zutaten und eine riesen Portion Gemüse, was den Eintopf nicht nur gesund macht, sondern auch super geeignet zum Abnehmen! Zutaten: 2 kleine Auberginen 2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe 1 Dose […]

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Gesunde Rüblimuffins

Gesunde Rüblimuffins

Ich liebe Rüblikuchen oder -muffins total! Man kann die Spezialität auf verschiedenste Weise zubereiten. Ich habe mich an eine Variante ohne Industriezucker und normalem Mehl versucht. Dem Mann und der Tochter schmecken sie hervorragend und sie werden uns die Zeit bis Ostern noch versüßen! Wenn ihr wollt, dann backt sie doch für Euren Osterbrunch direkt […]

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Die beste vegane Bolognesesauce (inklusive Thermomixrezept)

Die beste vegane Bolognesesauce (inklusive Thermomixrezept)

Ich bin ein absoluter Bolognesefan und habe schon viele Varianten ausprobiert. Da in die klassiche Bolognese natürlich Fleisch kommt, wir unseren Fleischkonsum aber aus diversen Gründen gerne reduzieren möchten, habe ich für mich die beste vegane Bologmesesauce kreiert – wahlweise kocht ihr sie normal in Topf oder Pfanne oder im Thermomix! Falls ihr es nicht […]

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