Backkartoffel nach türkischer Art: Süßkartoffel-Kumpir

Backkartoffel nach türkischer Art: Süßkartoffel-Kumpir

Die türkische Küche besteht nicht nur aus Döner! Auch Kumpir ist ein beliebtes anatolisches Gericht. Dabei wird eine große (Süß-) Kartoffel mit Leckereien gefüllt.

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